中國福利會老年福利發(fā)展中心是中國福利會下屬的一家以老年群體為對象開展助老服務(wù)、從事養(yǎng)老領(lǐng)域研究的事業(yè)單位，是一家綜合性的養(yǎng)老機構(gòu)。“中心”坐落于青浦城區(qū)第一景觀大道公園東路，東靠向陽河，南面博物館、科技創(chuàng)業(yè)中心，西與中山醫(yī)院青浦分院緊鄰。占地3萬多平方米，建筑面積近19000平方米。擁有多功能會所1幢，不同功能定位的南北連體公寓3幢，共有單人房、雙人房和大小套房217套。

　　現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，根據(jù)《上海市事業(yè)單位公開招聘人員暫行辦法》[滬人社專發(fā)(2009)45號]，按照公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原則，向社會公開招聘1名工作人員，具體如下：

　　一、招聘崗位及職數(shù)

　　(一)廚師長崗位，擬招聘數(shù)1名

　　二、崗位說明及招聘條件

　　(一)廚師長崗位

　　1、崗位職責

　　1)負責廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作;2)負責廚房的勞動力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作;3)負責指揮烹調(diào)工作。制定菜單，對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導(dǎo)。;4)準確掌握原料結(jié)存量，了解市場供應(yīng)情況和價格，根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜，每天審核請購單。;5)負責廚房衛(wèi)生工作，抓好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生督促嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好原料的進貨驗收關(guān)。;6)控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費。;7)做好每月的工作計劃、材料領(lǐng)用以及工作總結(jié)。

　　2、任職條件

　　1) 高中及以上學(xué)歷。2.)有國家認定的一級廚師證。3)20年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。4)有相關(guān)管理廚房經(jīng)驗。5)有團隊精神，有一定的溝通能力。

　　三、招聘辦法

　　1.報名

　　本次報名采用郵件或郵寄報名方式，有意應(yīng)聘者請將個人簡歷、學(xué)歷證明及其他資料發(fā)送至outman.1986@163.com或郵寄至青浦區(qū)公園東路1128號 中國福利會老年福利發(fā)展中心人事科收。

　　報名截止時間：2013年12月26日

　　2. 資格審查

　　中國福利會老年福利發(fā)展中心根據(jù)收到的報名資料進行篩選與資格審查，通過審查的對象將收到準考通知。

　　3.筆試

　　中國福利會老年福利發(fā)展中心統(tǒng)一組織筆試，筆試內(nèi)容為招聘崗位基本理論、專業(yè)知識等。

　　4.面試

　　主要測試應(yīng)聘者的專業(yè)技能、業(yè)務(wù)操作及綜合素質(zhì)。

　　5.身體檢查

　　通過面試者統(tǒng)一組織到本市三級甲等以上醫(yī)療機構(gòu)體檢。

　　6.考察

　　由中國福利老年福利發(fā)展中心組織考察，主要考察應(yīng)聘人員思想政治、道德品質(zhì)、誠信記錄、業(yè)務(wù)能力等各方面情況。

　　7.招聘人員的確定和公示

　　根據(jù)考核、體檢、考察結(jié)果，對擬錄用人員在“21世紀人才網(wǎng)”或本單位網(wǎng)站上進行公示，公示時間7天。公示無異議，報上級主管部門審核通過后，再報上海市人力資源和社保保障局核準備案。公示如有異議，根據(jù)查實結(jié)果確定是否錄用。

　　8.聯(lián)系方式

　　聯(lián)系人：吳老師

　　聯(lián)系電話：33863022

　　電子郵箱：outman.1986@163.com

　　傳真：33863952

　　監(jiān)督電話：33863020

　　中國福利會老年福利發(fā)展中心

　　二○一三年十二月十六日

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