幼兒園中班社會(huì)教案：吃火鍋

活動(dòng)目標(biāo)：
    1、再現(xiàn)日常生活情景，體驗(yàn)全家人圍坐在鍋邊吃火鍋的歡樂。
    2、不斷積累目測(cè)一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：
    1、模擬火鍋一個(gè)，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內(nèi)。
    2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。

活動(dòng)過程：
一、進(jìn)入情境
    1、幼兒模擬圍坐火鍋邊(人數(shù)不限，可隨游戲逐步增加)。
    2、了解規(guī)則： 
    (1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。
    (2)加菜時(shí)鍋里同類品種不能超過10個(gè)。
    (3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進(jìn)碗里。
    (4)必須從自己的籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時(shí)可選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰(shuí)投放的食物。

二、加菜
    1、識(shí)別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。
    2、輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。

三、開火
    鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。

四、吃菜
    1、輪流用手做筷子夾菜，放進(jìn)自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。
    2、反復(fù)夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。

五、關(guān)火
    1、蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。
    2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。  
    幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)，可生成多種玩法：

    玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數(shù)量為10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進(jìn)自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。

    玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進(jìn)行“吃火鍋”的游戲。