幼兒園大班科學(xué)教案：有趣的玉米

一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)摸、看、嘗等方法認(rèn)識(shí)玉米，并能用語(yǔ)言表現(xiàn)其基本特征。
2、通過(guò)嘗試，掌握撥玉米的技能，知道要一層一層剝。
3、學(xué)會(huì)觀察、比較，對(duì)玉米加熱膨脹后的變化感興趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、生玉米每人一根、專(zhuān)門(mén)用來(lái)爆米花的干玉米一包。
2、微波爐一只、餐具若干。

三、活動(dòng)過(guò)程：
(一)、認(rèn)識(shí)玉米。
1、出示“玉米”朋友。
今天��！我們班級(jí)里來(lái)了一個(gè)朋友還有它的伙伴們。我們一起來(lái)看看它是誰(shuí)？你們認(rèn)識(shí)它嗎？
2、讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米的皮和須。
（1）引導(dǎo)幼兒觀察玉米。
原來(lái)是玉米朋友，它今天要和我們大家一起來(lái)做有趣的游戲，但是它先要來(lái)考考我們小朋友，看看誰(shuí)能發(fā)現(xiàn)它身上有些什么秘密。
（2）幼兒每人取一根玉米觀察、自由講述、交流。
（3）集體交流。
你都發(fā)現(xiàn)了些什么秘密？
皮：玉米身上包裹著皮，像它的什么呢？（衣服）
兒歌：玉米玉米真有趣，身上穿著X衣服。
須：這個(gè)須像什么呀？變一變。
摸摸看，有什么感覺(jué)？
兒歌：玉米玉米真有趣，身上長(zhǎng)著長(zhǎng)須兒，像XX來(lái)像XX。

3、去掉皮和須，讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)玉米。
（1）如果脫去玉米的衣服，拿掉它的胡須，猜猜看，里面會(huì)有什么？
（2）幼兒嘗試自己剝玉米，自己去探索。
那我們一起來(lái)剝剝看，找一找衣服里面的秘密。剝下來(lái)的皮和須應(yīng)該放在哪里？
（3）幼兒剝玉米，教師指導(dǎo)。
（4）幼兒交流，你們剝的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了什么秘密？
（衣服）
好，現(xiàn)在請(qǐng)你們看看脫去衣服，拿掉胡須后的玉米像什么呀？
再請(qǐng)你們摸一摸，摸上去是什么感覺(jué)的？（軟的還是硬的？）（有一粒一粒的玉米寶寶）？（排隊(duì)）剝一粒下來(lái)試試看，像什么？
兒歌：脫下衣服瞧一瞧，咦！藏著許多小寶寶。親親熱熱在一起，一個(gè)挨著一個(gè)睡。

(二)、把干玉米房進(jìn)微波爐，制成爆米花。
1、引導(dǎo)幼兒思考小小的干玉米會(huì)不會(huì)變。
老師這里有很多已經(jīng)剝下來(lái)的玉米寶寶（搖一搖手里的干玉米），它們呀看我們小二班的小朋友這么乖，想給我們大家變個(gè)魔術(shù)！我們來(lái)看看，他們會(huì)變個(gè)什么魔術(shù)。
把生的、硬硬的玉米寶寶放進(jìn)微波爐里。
我們耐心地等上一會(huì)兒。聽(tīng)聽(tīng)看，玉米寶寶在里面發(fā)出了什么聲音。
2、把爆好的爆米花取出來(lái)，供幼兒品嘗、討論發(fā)生了什么變化，把變魔術(shù)后的玉米寶寶和先前的做一下比較。
3、那玉米除了變成爆米花吃，還能怎么吃？我們回去再一起討論討論試試看，好嗎？好，帶著你們的玉米，我們走吧！