氯水性質(zhì)的“科學(xué)探究”說課稿
各位評委，各位同仁大家好，我是來自山西省太原市尖草坪一中的劉亞原。我說課的內(nèi)容是人教版必修1第四章第二節(jié)《富集在海水中的元素─氯》第二課時(shí)。
新課程改革在我省實(shí)施已有兩年多，在這兩年多的時(shí)間里，經(jīng)過我不斷的學(xué)習(xí)、思考、和實(shí)踐，已逐漸領(lǐng)悟到新課程的理念和精神，今天我就以氯水性質(zhì)的“科學(xué)探究”為載體談?wù)勎覍π抡n程的理解。接下來我將從以下六個(gè)方面進(jìn)行闡述。
�。ń虒W(xué)理念是有效教學(xué)的保障，是教學(xué)活動(dòng)的指揮棒。）
“科學(xué)探究”的理念
“科學(xué)探究”是科學(xué)家用來解決自然領(lǐng)域或科學(xué)問題的一種思維方式。將該理念運(yùn)用于新課程下的教學(xué)就是想通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的探究活動(dòng)，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，在掌握新知的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。
在以前，我運(yùn)用“科學(xué)探究”模式進(jìn)行教學(xué)時(shí)，是從情境創(chuàng)設(shè)到得出結(jié)論的過程中，按照認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律，設(shè)計(jì)出一系列層層遞進(jìn)的問題，讓學(xué)生按照我的問題一步步探討并得出結(jié)論。這種“探究”雖在一定程度上調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，但卻缺失了學(xué)生提出問題部分，降低了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力，在很大程度上阻礙了學(xué)生思維的發(fā)展，是一種不夠完善的“科學(xué)探究”的教學(xué)。
在新課程下的“科學(xué)探究”該如何完善呢？我認(rèn)為應(yīng)根據(jù)學(xué)生的情況，最大限度的讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問題，體驗(yàn)獨(dú)立完成探究的過程，享受探究活動(dòng)的樂趣，這樣才能真正意義上增強(qiáng)學(xué)生的探究意識(shí)，提高學(xué)生的探究能力。
（高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)）
課程標(biāo)準(zhǔn)
通過實(shí)驗(yàn)加深對氯水性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。
�。窃趯W(xué)習(xí)氯水性質(zhì)之前，學(xué)生具備怎樣的基礎(chǔ)呢。）
三、學(xué)情分析：
知識(shí)層面：學(xué)生已經(jīng)掌握了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法，同時(shí)學(xué)習(xí)了氯氣的部分性質(zhì)，對本節(jié)課的學(xué)習(xí)有較為充足的知識(shí)儲(chǔ)備。
能力層面：通過初中和高中階段的訓(xùn)練，學(xué)生具備了一定的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察分析問題的能力，但嚴(yán)密的邏輯推理和完整的實(shí)驗(yàn)探究能力還有待進(jìn)一步培養(yǎng)和加強(qiáng)
心理層面：學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)現(xiàn)象興趣濃厚，有較強(qiáng)的探求欲、表現(xiàn)欲和成就欲，但對學(xué)生的好奇心、進(jìn)取心必須做好有利的引導(dǎo)，使學(xué)生感受到能力的提升。
�。ǜ鶕�(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和針對學(xué)生的學(xué)情對氯水性質(zhì)的學(xué)習(xí)設(shè)定教學(xué)目標(biāo)如下：）
四、教學(xué)目標(biāo)
通過對氯水性質(zhì)的探究，使學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)和提出有探究價(jià)值的化學(xué)問題，掌握科學(xué)探究的基本方法，從中掌握氯氣與水的反應(yīng)，并能說出氯水中含有的粒子及其性質(zhì)。最終，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使學(xué)生樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅。
要想真正實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就必須將情境、問題與能力相結(jié)合。把情境作為學(xué)習(xí)的切入點(diǎn)，把問題作為學(xué)習(xí)的生長點(diǎn)，把能力作為學(xué)習(xí)的落腳點(diǎn)。因此在本節(jié)課的教學(xué)中我進(jìn)行了“科學(xué)探究”教學(xué)方式的嘗試和應(yīng)用。
教學(xué)流程
本節(jié)課的教學(xué)環(huán)節(jié)有：創(chuàng)設(shè)情境、構(gòu)想假設(shè)、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、得出結(jié)論（同時(shí)發(fā)現(xiàn)新問題）五個(gè)主要環(huán)節(jié)。
首先我以這樣一種方式導(dǎo)入新課，我向?qū)W生展示了一礦泉水瓶的氯氣，同時(shí)讓幾名同學(xué)再次應(yīng)用聞氣體味道的方法感受氯氣的味道，隨后詢問學(xué)生在日常生活中哪兒聞到過這樣的氣味？這樣從日常生活入手，應(yīng)用學(xué)生熟悉的感性材料，讓學(xué)生有親切感，樂于接受；從生活中體驗(yàn)氯氣的用途：消毒；繼而引出今天的課題《氯水性質(zhì)的“科學(xué)探究”》。
接著我將一定量的水加入礦泉水瓶，迅速蓋住蓋，震蕩。學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)礦泉水瓶癟了，說明氯氣溶于水了，再將新制的氯水分給實(shí)驗(yàn)小組，這便是我們今天研究的對象氯水，你想要研究氯水的什么呢？讓學(xué)生自己提出研究的問題，大多數(shù)同學(xué)說出了研究氯水的性質(zhì)，老師追問：那你打算怎樣研究呢？學(xué)生思考，同桌交流，在這一階段學(xué)生的方法較多，但這些方法多是一些嘗試，如何全面掌握氯水的性質(zhì)？教師要引導(dǎo)學(xué)生借助結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的學(xué)習(xí)方法，讓學(xué)生得出應(yīng)先預(yù)測氯水的成分。接著讓學(xué)生按實(shí)驗(yàn)小組討論，合作交流，猜測氯水中含有的粒子，并對其檢驗(yàn)提出合理的驗(yàn)證方案。
接著匯報(bào)交流，在該階段，首先豐富了猜測結(jié)果、改進(jìn)了實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證方案。讓實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證環(huán)節(jié)中的目的性更強(qiáng)、實(shí)驗(yàn)操作更加有效，當(dāng)然更重要的是讓學(xué)生掌握怎樣去猜粒子，怎樣去選方案。學(xué)生能猜測出含有Cl2、H2O，可能含有H+、Cl-，但大部分猜測不出HClO，當(dāng)然在這一階段不是扼殺學(xué)生的某些猜想，比如說：OH-、更有同學(xué)直接說出含有次氯酸。這些都有可能，教師應(yīng)做好各種情況的疏導(dǎo)。并對實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證方案給予正確評價(jià)，要能發(fā)現(xiàn)學(xué)生的亮點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生興趣。要讓學(xué)生形成選取現(xiàn)象明顯、操作簡便、不會(huì)產(chǎn)生異議的實(shí)驗(yàn)方案的方法。
這時(shí)學(xué)生對其想法有極強(qiáng)的探求欲，便進(jìn)入實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證階段，要發(fā)揮學(xué)生相互合作的團(tuán)隊(duì)精神，在該階段中學(xué)生急于知道預(yù)測的結(jié)果，在實(shí)驗(yàn)操作上可能產(chǎn)生錯(cuò)誤，老師要及時(shí)予以指導(dǎo)和糾正。教師組織匯報(bào)交流，學(xué)生對是否有H+有不同意見，教師引導(dǎo)，匯報(bào)現(xiàn)象：放入Mg條產(chǎn)生氣體，但同時(shí)黃綠色褪去；將氯水滴到PH試紙上褪色；將石蕊溶液滴入氯水中溶液仍為無色；讓學(xué)生討論分析現(xiàn)象；學(xué)生得出：1、一定有H+；2、無法解釋，氯水中加入石蕊無明顯現(xiàn)象3、氯水具有漂白性，這時(shí)教師【提供方案】大家試著將氯水逐滴入石蕊溶液中觀察，學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象，得出石蕊溶液先變紅后褪色。完善了結(jié)論，最終教師要引導(dǎo)學(xué)生感受濃度對反應(yīng)的影響。同時(shí)掌握對某些反應(yīng)相互滴加能反應(yīng)出本質(zhì)。
總結(jié)匯報(bào)得出：氯水中含有H+、Cl-、Cl2、H2O；同時(shí)氯水具有漂白性。在剛才的研究過程中，學(xué)生已經(jīng)體驗(yàn)了“科學(xué)探究”的過程，具有了一定的探究能力。如何讓學(xué)生獨(dú)立探究？我【追問】現(xiàn)在你想研究什么？研究氯水的漂白性。如何研究，學(xué)生能說出：漂白性是哪種粒子引起的。分析：H+、Cl-、Cl2都沒有漂白性，那……�！静孪搿緾l2具有漂白性；Cl2與水反應(yīng)的產(chǎn)物具有漂白性。產(chǎn)生了很有價(jià)值性的探究問題。小組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在這一階段由于學(xué)生能力有限，教師要予以指導(dǎo)，體現(xiàn)了教師作為指導(dǎo)者作用，學(xué)生最終得出：用一干一濕的有色紙條放入氯氣中觀察現(xiàn)象，或類似的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，當(dāng)時(shí)還有一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組提出“用煮沸后的氯水檢驗(yàn)漂白性”首先是對其想法的肯定，在征得該組同意后，我先讓這組同學(xué)使用其它同學(xué)方案驗(yàn)證，等等便能知道其原因�！昂檬露嗄帷薄緦�(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】【匯報(bào)結(jié)果】Cl2沒有漂白性，是Cl2與水反應(yīng)生成的某種產(chǎn)物具有漂白性。在學(xué)生思想鼎沸，情感體驗(yàn)最高的時(shí)候，我直接告訴學(xué)生這種漂白性物質(zhì)是HClO，這是因?yàn)閷W(xué)生能力和知識(shí)水平有限，這也正體現(xiàn)了教師是主導(dǎo)，學(xué)生是主體，然后讓學(xué)生結(jié)合對氯水的認(rèn)識(shí)寫出氯氣與水的反應(yīng)。次氯酸有怎樣的性質(zhì)大家結(jié)合課本P84頁上半部分總結(jié)歸納HClO的性質(zhì)，從中提升學(xué)生的歸納總結(jié)的學(xué)習(xí)能力。同時(shí)解決了不用煮沸后的氯水檢驗(yàn)漂白性的原因，關(guān)注每一位學(xué)生思維的發(fā)展是對教師基本的要求。
最后總結(jié)整理形成兩條主線，知識(shí)線和方法線，在知識(shí)線中體現(xiàn)一種對混合物而言成分決定性質(zhì)的思想。
對于方法我讓學(xué)生明白，有時(shí)這種技巧和方法比知識(shí)本身更重，也是應(yīng)了那句“工欲善其事必先利其器”。這樣才能事半功倍。這便是科學(xué)探究的基本方法，在課堂小結(jié)時(shí)我布置了這樣的作業(yè)
【作業(yè)】請根據(jù)這節(jié)課的經(jīng)歷談?wù)勀銓Α翱茖W(xué)探究”這種研究方法的理解或感受，并寫成小論文與大家交流
六、教學(xué)收獲
1.學(xué)生收獲：
通過對氯水性質(zhì)的科學(xué)探究，首先是讓學(xué)生體驗(yàn)了科學(xué)探究的過程，掌握了科學(xué)探究的基本方法；了解了氯水的性質(zhì)，熟練了實(shí)驗(yàn)的基本操作；
2.教師收獲
本節(jié)課知識(shí)較簡單，如何讓學(xué)生在掌握知識(shí)的過程中，掌握科學(xué)探究的方法？要讓你的方法有可操作性，可遷移性。教育不僅是知識(shí)的傳授，更是方法與能力的培養(yǎng)。教育最終應(yīng)讓學(xué)生形成一種新的價(jià)值觀念、行為和生活方式。
